富山の新鮮な白えびを堪能
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富山県の豊かな自然が育んだ特産品を生かした料理や特産品を提供しております。富山湾で獲れる新鮮な魚介類や直接仕入れる新鮮な野菜や山菜を使い、季節ごとの旬を大切にした料理をお客様にお届けいたします。一番の自慢は富山湾で獲れる新鮮な白えびを使った料理です。サクサクとした天ぷらやかき揚げなど、様々な料理でお召し上がりいただけます。
魚介の旨味を愉しめる富山の特産品
ホタルイカやブリなど、季節ごとに変わる海の幸も提供しており、それぞれの魚介が持つ独特の味わいを楽しんでいただけます。これらの食材は富山から直接仕入れることで、新鮮な状態で提供しております。富山の農家さんから仕入れる新鮮な野菜や山菜を使用したメニューも取り揃え、自然の味わいを大切にした料理をお客様にお届けしております。
富山の味をたっぷりと味わえる料理
富山県産のお米を使用したご飯も料理との相性が抜群となっており、この地域特有の米の甘みと粘りはどの料理にもよく合い、食事の満足感を一層高めます。富山の特産品を活かした料理を、お客様にゆったりとお楽しみいただけるようなサービスを展開しております。地元の食材の豊かな味わいを感じていただきながら寛ぎの時間をお過ごしいただけます。
