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富山湾で獲れた新鮮な海の幸を提供しており、白エビ、ホタルイカ、季節ごとのブリを含む様々な海鮮を取り揃えております。これらの食材は、その日のうちに漁師さんから直接仕入れることで、新鮮さを保ち、最良の味をお客様にお届けいたします。これらの新鮮な魚介を使い、独自の技法で絶品の海鮮料理を名古屋で調理いたします。

当社では、海鮮料理を富山県産の日本酒と一緒にお楽しみいただくこともでき、富山の日本酒は海鮮料理の味を引き立て、食事の満足度を高めます。新鮮な魚介類と丁寧な調理が織りなす味わいを名古屋でお楽しみいただけます。