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食材は富山から直接仕入れることで、新鮮で栄養豊富な魚介類や山菜をお楽しみいただけ、これらを使った季節の料理は自然の味を最大限に活かしたものとなっております。また、当社では富山県産のお米を使用し、その美味しいご飯と共に富山の食材を活かした料理を提供いたします。
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